平和の象徴として世界中の人々に愛されてきたオリーブ。
その歴史は古く、6千年前から栽培されていたと言われています。
今やその品種も数千種類を超え、様々な国でその土地の風土に合ったオリーブが育てられています。
それに伴いオリーブオイルもまた、ヨーロッパだけでなく世界の国々で搾油され、製品化されています。
そして昨今では、日本国内でもオリーブの栽培、生産をする企業や自治体も増えてきました。

TERUKUNI Olive Laboはオリーブ及び、オリーブオイルの研究所です。
ある特定の国、特定の生産者のオリーブオイルに偏ることなく、
常にフラットな状態で公平に世界中のオリーブオイルを見つめ、向き合い、
その年々の本当に「良い」と思うものだけを皆さまへご紹介します。
そして、その土地土地のオリーブオイルの特徴、魅力を見分け、
他の食品とのコラボ、新商品の開発などにも積極的に取り組んでいきます。

TERUKUNI Olive Laboは、
皆さまにオリーブとオリーブオイルの正しい知識を理解していただくことで、
ライフスタイルを少しだけ豊かに照らすことを目標としています。

TERUKUNI Olive Labo

●実店舗
〒892-0853 鹿児島市城山町3-38-1F
営業時間:facebookにてご確認ください。

●ネットショップ
http://olivelabo.net/
営業時間:月・水・金(14:00〜17:00)
2016年12月23日〜2017年1月9日までは休業いたします。

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